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杉林溪(二)....南投鹿谷 2006 8/26 流連徜徉在松瀧岩瀑布的步道,感受著豐沛水氣所帶來的負離子,側望瀑布沖刷的氣勢,更覺驚心動魄!抬頭仰望鐘乳石懸掛,燕子築巢的大岩壁,又頗有空山靈酒店打工雨的幽靜。心想若能遠離塵世紛擾,到此隱居,閒雲野鶴般,自由自在的過活該有多好。突然在家人的聲聲呼喚:「該上車囉!」的提醒聲中,思緒拉回現實,才知原來是「南柯一夢」。礙於時間,必須酒店兼職在十二點前回飯店辦理退房,然後再前往相反方向的另外景點。海拔1600公尺的杉林溪,不同於其他由林務局所轄的森林遊樂區。它是為響應政府鼓勵私人投資觀光事業,而由民間籌組「杉林溪遊樂公司長灘島」,向政府承租國有地約34公頃,開發為目前之杉林溪森林瀑布遊樂園區,其間曾因921地震停業4年,於92年9月重新營業。也由於經營有道,現在已成為青少年遊山玩水或闔家度假,及機關學校郊遊活吳哥窟動的森林風景區。回到下榻飯店,稍為沖涼換過衣服,休息片刻後,拎了行李下到服務台。辦好退房手續,將車開到距離下一個景點比較近的停車場後,於跨經旁邊的一座水泥橋,走到對岸時,見橋下的帛琉「杉林溪湖」有一群鴨子正在爭食,煞是可愛。我們沿著湖畔漫步走往「青龍瀑布」,但見湖面如鏡、波光粼粼,及鴨子戲水激起的陣陣漣漪,伴著遠山近樹,有如置身「人間仙境」。在經過「石井磯」當鋪時,特別佇足觀賞由激流長期沖刷、鑽蝕所形成的壺穴,頗為壯麗。可見自然力量的不可違逆,人要與大自然和平共存,也只能「人定順天」才是王道吧!約莫1小時,由遠而近的水聲傳來目的地將至的貸款訊息。不久,一道高掛對面懸崖峭壁的飛瀑,終於出現眼前。這號稱杉林溪第一瀑的「青龍瀑布」,遠觀如白紗垂掛,時而婉約、時而狂洩,氣象萬千,就目力所及亦深不見底,猶似「銀河落九天」,美借錢則美矣! 群鴨爭食 , 互不相讓。 夫唱婦隨 ,  羨煞我等。 山光水色 , 綠波盪漾。 渦流鑽蝕 , 鬼斧神工。 中海拔最壯觀的房屋二胎壺穴。 直墜萬丈深淵的青龍瀑布 , 氣勢非凡! 只能遠觀,無法親近的瀑布。 回程來趟森林浴,以吸收芬多精。回程路過一間引人側目的森林小學,順票貼便入內參觀。

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埃及野麻嬰埃及野麻嬰新興蔬菜栽培管理             林天枝、張惠真 (941013) 前  言   埃及野麻嬰,又名長蒴黃麻,學名( Corchorus olitorius L.),英名Jew's 室內裝潢Mallow,猶太人稱之為摩洛暉雅,原產熱帶地區,如印度西部或蘇丹西部一帶,現在則被廣泛地栽培於以埃及為 中心的 近中東地區及非洲或南美洲地區。為田麻科黃麻屬一年生草本植物,莖細長直立,高 約1~1.5公 尺韌皮組織富含纖維質,葉互生,設計裝潢淡綠色,葉披針形,葉緣有鋸齒,葉端呈尖銳 狀。花為單花或聚繖花序,通常著生於葉對面,花徑寬1公分,萼片5,花瓣5,深黃色,雄蕊10到多朵不定,柱頭扁平而短,子房朝上,有1~5個心室與眾多胚珠。果實長圓柱狀,上 有壟脊10~12個,蒴果尾系統傢俱部尖狀,成熟期開裂成5瓣,內有橫隔膜與種子隔開,每一蒴果內有 種子180~230粒,種子圓錐 狀,深褐色,類似黃麻種子,每公克含有500粒種子。其嫩梢及新葉內含高粘膠液,質地軟滑,筋絲少,營養價值高。其100公克含有主要營養素為:胡蘿蔔 系統家具素10,826mg、維他命A6.015mg各約 為波菜之三倍,其他如維他命B 1 、B 2 、C及鈣  鐵含量均 很豐富,可供青炒、煮湯,口味佳,為 夏季清涼解渴的良好湯飲,可媲美本地黃麻心。據日人吉田企世子1992報導,埃及野麻嬰所含草 酸量比較多景觀設計,草酸與鈣易結合成草酸鈣,攝取過多時易導致腎臟結石或尿路結石之可能性,為減 少草酸之吸收,可用熱水燙過後再食用比較 安全。 引進試作   台中區農改場為探討埃及野麻嬰種植適期、採收嫩梢長度、肥培管理要點及市場發展潛力, 特於建築設計1994年自泰國引進栽培觀察,由83~84年試種結果顯示,埃及野麻嬰為葉用蔬菜,其嫩莖葉 含豐富營養成分,可供青炒或做羹湯,味道粘滑開胃,適合台灣春夏季高溫長日照 季節栽培。其以種子繁殖,發育快速,產量高,較不怕風吹雨打及淹水,值得借貸推廣栽培,以 濟台灣夏季蔬菜之足。埃及野麻嬰以種子繁殖,其播種適期為3~5月間,播種後25~30天可 移植田間栽培,行株距 100 x 60公分,單行植,每10公畝嫩梢產量約為1800~2000公斤,8月份 以後播種者因日照變短,夜 溫下降,種植後很快開票貼花,葉片變狹、變小,產量驟降,故為不 適合栽植時期。至於嫩梢採摘長 度與產量關係,無論是10公分、15公分或20公分之處理對產 量差異均未達顯著平準,故理想的採 摘長度視需要而定,如以手摘論難易,當以10~15公分 處理較好,因20公分處宿霧理採摘時韌皮組織 已具纖維化,手摘時易留摘不斷的纖維痕跡,表示 20公分長度採收時用手摘已嫌硬化。若考慮包 裝捆綁難易比較,應以20公分處理較順手,因 此採摘長度三處理均各有利弊,可視需要自行選擇。  埃及野麻嬰是一種什麼樣子巴里島的蔬菜?

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關子嶺拚觀光 近億元蓋吊橋〔記者楊金城∕白河報導〕關子嶺風華再現計畫seo,規劃興建吊橋、空中廊道、空中步道串連新、舊好漢坡等工程,空中廊道關鍵字廣告、步道已先動工,工程費近億元的關嶺吊橋則由西拉雅國家風景區管理處執關鍵字行銷行,居民期待這些建設能讓關子嶺觀光起飛。關嶺吊橋位在統茂溫泉會館右網路行銷側,跨越溫泉區東邊上空,抵達紅葉公園,吊橋規劃長達215米,A字形橋塔關鍵字排名高26米,橋面寬1.5米,連同橋頭周邊闢建日式庭園等景觀,吊橋並有夜間照酒店經紀明造景。縣府對關嶺地區曾有建纜車之議,但因地質和破壞環境之虞,未聞酒店工作下文;關嶺居民認為興建吊橋對發展關子嶺觀光非常有幫助,居民說,吊橋酒店打工跨越溫泉區直抵紅葉公園,在溫泉老街抬頭就能看到,未來將成為關嶺地標酒店兼職。目前西拉雅風管處已取得嶺頂公園方向橋基的土地所有權,紅葉公園吊橋長灘島基地尚待解決。

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